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做好休闲食品开店前准备工作

商场如战场，凡事不打无准备的仗，所以，即使一开一家小投资的休闲食品店也是一样，必须要做好充足的准备工作，准备工作包括有：选址、装修、进货等等。休闲食品店的选址很重要，看你的店面主要消费人群是什么，然后将店开在此类人经常出入的地方；装修也是很重要的，零食店毕竟也是食品店，食品讲究的是干净、可靠，所以在店面装修时也需要注意；接下来就是进货了，先制定好一份销售方案，然后选择进多少货，进什么种类的货，因为一开始可能不太了解市场，所以一定不能进太多的货以免卖不出去，当了解客户需要的滞之后再选者多进货。味优特营销小组建议您，开店前的选址，装修，进货要非常关注，不是休闲食品*公司全部包办的，毕竟自己是较了解本地的情况的，然后味优特休闲食品*有专门的市场考察人员可以结合他们的意见进行选址。

营销界有一句非常经典的话，叫做“我知道我浪费了50%的营销预算，但是我不知道是哪一半。”其实这句话说明了一个食品饮料行业一直都很难解决的问题，企业不知道花出去的营销费用、投出去的广告到底有没有真正影响到目标消费者的行为。原本在每一个环节上，一个消费者从路人到有兴趣、到产生购买、再产生重复购买，一切都是不可衡量、不可跟踪的。但随着互联网的迅猛发展，在新零售的环境下，通过大数据与营销的结合，这些都变得可跟踪、可洞察、可沉淀了。