小品类休闲食品行业主体数量众多,产品具有同质性特点,进出行业门槛较低,信息基本互通,消费者覆盖面广;但是,也存在着一定的技术壁垒,在一些细分领域有一些**企业的市场影响追赶其它**业企业,品牌影响和差异化程度逐步加大。小品类休闲食品行业存在多个子行业,行业整体属于垄断竞争市场;但是由于行业处在发展初期,垄断竞争的程度分散,更接近完全竞争市场,市场竞争程度激烈。总体而言,传统休闲食品行业的工业化水平和经营规模仍处在较低程度。
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随着国内休闲食品行业市场竞争的加剧,两大阵营之间的争夺必然恶化,再加上有无数的新进入者。未来企业核心竞争力的打造是关键,越来越多的企业也重视品牌的塑造。随着市场发展的成熟,国内休闲食品的产品、包装、标准将更加区域专业化和标准化,品牌的作用将愈发重要。
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