不要让零食喧宾夺主人体所需要的营养物质主要通过一日三餐获得,零食只能是一种补充,因此零食不能无节制地吃许多儿童零食不离口,走路时吃、做作业时吃、看电视时吃、聊天时还吃。这样吃零食不仅影响了正餐,甚至还以零食代替了正餐。我们知道,人体消化系统的工作是有规律的。当进食食物达到一定数量后,胃部就会出现饱足感。此时,我们对食物就不会再有欲望。过一段时间之后(一般2~4个小时),胃里的食物基本排空,胃肠就要加快蠕动,胃液、肠液和胆汁就要加快分泌,这就给大脑发出了信号——我饿了。此时,人就会出现饥饿感,我们就需要进餐。但对那些零食不离口的孩子来说,他们的胃里不断有食物进入,总不能被排空。这样,在吃正餐时,他们就会缺乏食欲,吃得很少甚至根本就不吃。由于正餐进食太少,很快又会出现饥饿,他们就要再吃零食。久而久之,人体消化系统正常的工作节律被破坏,消化功能紊乱,必然会影响他们的身体健康。
休闲食品未来的发展趋势
一是产业升级是未来休闲食品发展的基础。新技术的发展是休闲食品产业升级的根本驱动力。国产零食国际化的同时,将进一步促进整个行业的规模化、集约化,促进休闲食品产业升级;
二是品牌升级成为休闲食品行业主要发展趋势。品牌升级已成为休闲食品行业未来主流趋势,企业抓住品牌战略才能真正实现消费升级让国产品牌在消费者心目中扎根;
三是消费升级促使休闲食品消费需求向高质量发展。有调查数据显示,58.4%的人在选择休闲食品时更在意食品的营养和健康;
四是休闲食品的地位在提升,消费群体向年轻化发展。年轻消费群体更注重品牌,更在意包装精致,他们在驱动着休闲食品的品类朝多样化发展;
五是二三线城市将会成为休闲食品零售的一个新增长点。近年来,休闲食品正向二三线城市流动。特别是随着二三线城市需求的不断提升,对品牌集中度的提高较快,二三线城市将成为休闲食品的新市场。