未来的休闲食品行业,国际品牌有压倒性的竞争优势,而本土品牌的竞争优势逐渐弱化,要想**重围,那就必须不按常理出牌。不要企图抓住所有的行业趋势,能够抓住一点,做深做透,那就走上了成功快车道。
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这两年来中国持续不断的食品安全重大事件的产生,也为休闲食品企业敲响了警钟。国家严格的食品生产要求及规范,将使得很多中小型休闲食品企业面临新的生存危机。各个休闲食品企业只有不断提高产品品质和对食品安全的监控力度,才能不断增强产品的美誉度和消费者的认可度,这对提升产品销量的作用是不可小视的。
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